Dieng, yang dikenal dengan keindahan alamnya, bukan hanya menawarkan pemandangan luar biasa, tetapi juga pengalaman kuliner yang tak kalah menarik. Ketika malam tiba, Dieng memiliki sejumlah tempat makan yang menyajikan kuliner khas dan makanan lokal yang wajib dicoba. Dengan udara sejuk di dataran tinggi dan suasana yang tenang, menikmati hidangan malam di Dieng menjadi pengalaman yang menyenangkan dan menyegarkan. Berikut adalah beberapa rekomendasi kuliner malam hari di Dieng yang harus Anda coba.
1. Nasi Goreng Dieng
Nasi Goreng Dieng adalah hidangan khas yang banyak ditemukan di warung-warung makan malam di kawasan ini. Nasi goreng ini memiliki cita rasa yang khas dengan bumbu rempah yang gurih dan pedas. Beberapa warung makan di Dieng menawarkan nasi goreng yang disajikan dengan telur ceplok, ayam, atau bahkan sosis sebagai pelengkap. Nasi Goreng Dieng cocok dinikmati saat udara malam yang dingin karena rasanya yang hangat dan mengenyangkan. Anda bisa menikmati nasi goreng ini sambil menikmati suasana malam Dieng yang tenang.
2. Sate Sapi Dieng
Sate sapi di Dieng adalah salah satu kuliner yang cukup populer dan mudah ditemukan di kawasan ini. Daging sapi yang empuk dan dibumbui dengan bumbu kacang khas membuat sate ini begitu nikmat. Pada malam hari, Anda bisa menemui penjual sate sapi di berbagai sudut jalan atau kawasan wisata Dieng. Biasanya, sate sapi Dieng disajikan dengan lontong atau nasi putih yang menambah kenikmatannya. Jika Anda berkunjung ke Dieng pada malam hari, jangan lewatkan untuk mencicipi sate sapi yang menggugah selera ini.
3. Mie Ongklok
Mie Ongklok adalah kuliner khas Dieng yang sangat terkenal di kalangan wisatawan, terutama pada malam hari. Mie ongklok adalah mie yang disajikan rtp rajazeus dengan kuah kental yang terbuat dari campuran tepung kanji, bawang putih, dan bumbu rempah. Mie ini memiliki tekstur kenyal yang berpadu dengan kuah yang kental dan gurih. Biasanya, mie ongklok disajikan dengan irisan daging ayam, tahu, dan sayuran. Makanan ini sangat cocok dinikmati pada malam hari karena memberikan kehangatan dan kenyamanan di tengah suhu dingin Dieng.
4. Gudeg Dieng
Meskipun gudeg dikenal sebagai makanan khas Yogyakarta, di Dieng Anda juga bisa menikmati hidangan gudeg yang khas dengan cita rasa unik. Gudeg Dieng disajikan dengan nasi putih, ayam suwir, tahu, dan tempe yang dimasak dalam santan dengan bumbu rempah khas. Rasanya yang manis gurih membuat gudeg ini menjadi pilihan kuliner malam yang populer di Dieng. Ada beberapa warung makan di Dieng yang menawarkan gudeg ini, baik sebagai menu utama maupun sebagai lauk pendamping.
5. Roti Bakar dan Minuman Hangat
Malam hari di Dieng yang dingin menjadi lebih nikmat dengan menikmati roti bakar yang hangat. Banyak warung atau kedai kecil di Dieng yang menawarkan roti bakar dengan berbagai pilihan topping, seperti selai kacang, cokelat, keju, dan susu kental manis. Roti bakar ini sering disajikan dengan minuman hangat seperti teh manis, kopi, atau susu jahe yang sangat cocok untuk menghangatkan tubuh setelah seharian berkeliling Dieng. Menikmati roti bakar sambil bersantai di malam hari menjadi salah satu aktivitas kuliner yang menyenangkan di Dieng.
6. Jagung Bakar Dieng
Jagung bakar merupakan salah satu camilan yang sangat populer di Dieng, terutama pada malam hari. Di beberapa tempat wisata Dieng, Anda akan menemukan pedagang yang menjual jagung bakar dengan berbagai rasa, mulai dari manis, pedas, hingga asin. Jagung bakar ini sangat cocok dinikmati sambil menikmati udara malam yang segar dan suasana sekitar yang tenang. Camilan ini mudah ditemukan di area sekitar Telaga Warna atau Kawah Sikidang, menjadikannya pilihan tepat untuk mengisi perut di malam hari.
7. Wedang Jahe dan Sekoteng
Untuk menghangatkan tubuh di malam yang dingin, Anda bisa mencoba wedang jahe atau sekoteng yang banyak dijual di Dieng. Wedang jahe adalah minuman tradisional yang terbuat dari jahe segar, gula merah, dan rempah lainnya, memberikan rasa hangat dan pedas yang menyegarkan. Sementara itu, sekoteng adalah minuman hangat yang terbuat dari kacang hijau, kelapa, dan manisan yang biasanya disajikan dengan tambahan jahe. Kedua minuman ini cocok untuk menemani perjalanan kuliner malam Anda di Dieng.
Dieng menawarkan berbagai pilihan kuliner malam yang unik dan lezat, mulai dari nasi goreng, sate sapi, hingga mie ongklok yang khas. Selain itu, minuman hangat seperti wedang jahe dan sekoteng juga menjadi pilihan sempurna untuk menghangatkan tubuh di malam yang dingin. Wisata kuliner malam di Dieng tidak hanya memuaskan perut, tetapi juga memberikan pengalaman yang menyenangkan dengan suasana yang sejuk dan tenang. Jangan lupa untuk mencicipi berbagai hidangan khas ini ketika Anda berkunjung ke Dieng pada malam hari!